Lait concentré sucré liquide 1kg
I3C+ vous présente le lait concentré sucré liquide qui est obtenu suite à une pasteurisation à température élevée de lait tout en ajoutant le saccharose, assurant la conservation du produit.
Le lait est généralement concentré par évaporation sous vide jusqu’à une teneur en extrait sec de 20% à 30%. Le lait concentré peut être entier, demi-écrémé ou écrémé, sucré ou non sucré, et même aromatisé. Sa conservation longue est d’une durée de 12 à 18 mois.
Références spécifiques
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