Une bonne pâte c’est avant tout un bon blé! C’est pourquoi nous ne laissons rien au hasard en sélectionnant rigoureusement les meilleurs blés.
Cheveux d'ange sont des pâtes 100% en blé dur, utilisées pour les soupes. Cuisson rapide en 5 minutes.
Nos pâtes Fell sont des pâtes courtes 100% blé dur. Elles ont une longue tradition dans la gastronomie Tunisienne.
Les pâtes Coudes ne sont pas striés que pour faire joli, c'est aussi pour mieux retenir les sauces un peu plus épaisses !
Les feuilles de brick Samsa sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.
Nos pâtes alimentaires de pure semoule de blé dur, disponible en 3 formes. Leurs temps de cuisson est de 7 minutes.
Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.
Les pâtes escargot ont une forme amusante et sont résistante à la cuisson. Parfait avec une sauce tomate avec ou sans légumes.
Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé et de piment fort.
Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine, de semoule de blé et de Cheddar.
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