Couscous & Mesfouf
Couscous gros
Le Couscous de blé dur gros à base de semoule de blé dur extrait, est un format spécial de couscous qui convient à de nombreuses recettes et préparations.
Mesfouf
Le mesfouf, ou masfouf, appelé thimekhlett en région kabyle, est une variante de couscous à base de semoule roulée finement, et de beurre. Elle est généralement accompagnée de petits pois ou de raisins secs.
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Couscous & Mesfouf
Couscous complet fin
Riche en fibres, notre couscous complet est apprécié pour sa saveur et sa légèreté. Il peut aussi être utilisé dans toutes les recettes en remplacement du couscous de blé dur.
Couscous & Mesfouf
Couscous complet moyen
Ce couscous est fabriqué à partir de semoule de blé complet dur, mélangée à de l'eau, agglomérée en grains, cuite à la vapeur puis séchée progressivement pour conserver son arôme et sa texture. Le blé ayant été moins raffiné, la semoule conserve ses fibres et éléments minéraux.
Couscous & Mesfouf
Couscous moyen
Notre Couscous de blé dur moyen est l'un des formats de couscous les plus populaires dans le monde de la gastronomie, où il est utilisé dans la traditionnelle recette de couscous.
Couscous & Mesfouf
Couscous Express Orge
Prêt en 8 minutes, le couscous de blé entier est un partenaire gourmand qui vous aide à équilibrer vos repas. Un accompagnement sain et riche en fibres.
Couscous & Mesfouf
Couscous fin
Les graines de couscous fin sont lumineuses et légères à la texture moelleuse à souhait. La passion et notre expertise vous garantissent le plaisir et la réussite de tous vos plats !
Couscous & Mesfouf
Couscous Orge Moyen
Très consommée en Afrique du Nord, la semoule d’orge est une alternative à la semoule de blé dur et peut servir à préparer le couscous.
Couscous & Mesfouf
Couscous Express
Fait de semoule de blé dur soigneusement sélectionnée. Proposé en sachets-cuisson pour un couscous parfaitement cuit en 8 minutes!
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