La méchouia est une salade typiquement tunisienne. Composée de tomates et piments, grillés et hachés après cuisson, aux épices et à l'ail, cette spécialité tunisienne est...
Les pâtes longues Bucatini sont des pâtes plus grosses que les pâtes spaghetti, creuses au centre. Le trou permettra à la sauce de faire son chemin dans les nouilles. Leur...
Les feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.
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