Agroalimentaire

Les conserves d'olives violettes entières sont une délicieuse option pour ceux qui recherchent la saveur distinctive des olives dans leurs repas. Ces olives sont sélectionnées avec soin, préservées entières et conservées dans un mélange de saumure pour préserver leur goût authentique et leur texture ferme.Les olives violettes entières sont parfaites pour...
Piments

Piment vert

La conserve de piment vert est une façon populaire de préserver la saveur piquante et la couleur vibrante de ce condiment apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Pour préparer cette conserve, des piments verts frais sont sélectionnés et lavés soigneusement.Les piments verts conservés peuvent être utilisés pour ajouter une touche de...
La conserve de piments de Cayenne est une méthode courante pour préserver ces piments rouges vifs, largement utilisés pour ajouter de la chaleur et de la saveur à de nombreux plats. Pour préparer cette conserve, les piments de Cayenne frais sont d'abord récoltés et soigneusement lavés. Ensuite, un mélange de vinaigre et de sel est ajouté.Les piments de...
Nous préparons soigneusement nos artichauts avec tige en les épluchant à la main, en les blanchissant, puis en les découpant à partir de jeunes artichauts. Cette méthode garantit une texture tendre et non fibreuse, tout en conservant une certaine fermeté et un croquant délicieux.Nos artichauts sublimeront vos plats avec leur saveur unique.Nos artichauts...
Nul doute que le cœur de l'artichaut, son élément central, est le plus délectable, le plus recherché et le plus apprécié. Sa tendreté et sa texture fondante en font une véritable pépite gustative.Découvrez la délicatesse préservée dans chaque bouchée avec notre conserve de "Bébés d'Artichaut". Récoltés à maturité, préparés avec soin pour capturer...
Artichaut

Artichaut Grillé

Succombez à la perfection grillée avec notre conserve d'artichauts grillés. Récoltés à leur plein potentiel de saveur, ces délicieux artichauts sont grillés avec soin pour capturer leur arôme fumé et leur tendresse exquise. Chaque bouchée vous transporte vers un festin méditerranéen, où la douceur de l'artichaut rencontre le feu subtil du grill.
Artichaut

Caviar Artichokes

Le caviar d'artichaut Mayssen est préparé à partir de jeunes cœurs d’artichauts sélectionnés avec soin. Épluchés et blanchis à la main, ils conservent une texture tendre et délicate. Ce caviar, onctueux et raffiné, est sublimé par une marinade légère à l’huile d’olive, apportant une saveur authentique à vos plats et apéritifs. Ce caviar est parfait pour...
Notre pâte traditionnelle aux piments forts, un véritable trésor de la cuisine épicée ! Élaborée à partir de piments rouges séchés de premier choix, cette pâte est sublimée par de l'huile d'olive extra vierge, ajoutant une richesse et une profondeur exceptionnelles à chaque bouchée. L'ail frais et un mélange d'épices soigneusement équilibrées rehaussent...
Harissa & Hrouss

Hrouss

Hrouss est un véritable joyau de la cuisine tunisienne, un mélange riche et savoureux qui ajoute une note de piquant et un parfum irrésistible à vos plats. Cette préparation se compose principalement de piment rouge séché, d'huile de tournesol, d'ail, d'épices variées, de sel et de sorbate de potassium. Chaque ingrédient joue un rôle crucial dans la...
Harissa & Hrouss

Harissa berbère

Originaire de Tunisie, la harissa berbère est fabriquée à partir de piments de cayenne séchés au soleil et cuits au four, puis broyés avec de l'ail. Mélangée avec de l'huile végétale, de l'huile d'olive et des épices, elle offre une saveur authentique et un goût plus riche que la harissa classique. Parfaite pour rehausser les plats cuisinés, les...
Divers

Chakchouka

Mayssen
C'est un plat de légumes tunisien populaire. I3C Plus propose une authentique chakchouka tunisienne à base de tomate, poivre, oignon, huile végétale, huile d'olive, épices et sel. Le goût est très savoureux et épicé.
Conserves

Sardine

Stardine
Produit phare entière à l’huile d’olive,  et leur célèbre boîte rouge ravissent depuis bien longtemps les gourmands de tous âges. Ces sardines sont sélectionnées et parées manuellement avant d’être frites deux à trois minutes seulement. Elles sont ensuite emboîtées à la main pour assurer une qualité irréprochable, recouvertes d’huile d’olive vierge extra...