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Les Dattes Deglet Nour Dénoyautées Zein essahra de 10 kg son détachées des branches après avoir été sélectionnées en fonction de leur taille.
Il s’agit de dattes tunisiennes de la variété Deglet Nour, qui mûrissent sur les palmiers dattiers de couleur miel à marron clair, mate.
Le poids frais de la datte est de 8 à 12 gr/fruit, on calibre est de 3,5 à 5 cm. D’où la qualité supérieure et le goût unique de cette reine de toutes les dattes.
Particularité :
Les dattes sont emballées dans leur état au moment de la récolte sur le palmier sans traitement intermédiaire.
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