Pâtes Penne
Les Penne sont originaires de l'Italie du Nord, mais elles doivent surtout leur renommée à l'imagination des Napolitains. Caractérisées par leur forme taillée en pointe, qui rappelle les plumes d'antan pour écrire à l'encre, elles ont, grâce au dessin de leurs rainures, le don pour valoriser tout type de sauce.
Poids disponible : 500 g
Temps de cuisson : 9 min
Poids par carton : 12 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Valeur énergétique : 350 kcal
- Protéines : > 10,5 g
- Glucides : < 75 g
- Lipides : < 2,5 g
- Humidité : < 13 %
- Taux de cendre : < 1,1 %
Références spécifiques
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