Feuilles de brick
Feuilles de brick à l'ail
Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé et d'ails.
Artichaut avec tige
Nous préparons soigneusement nos artichauts avec tige en les épluchant à la main, en les blanchissant, puis en les découpant à partir de jeunes artichauts. Cette méthode garantit une texture tendre et non fibreuse, tout en conservant une certaine fermeté et un croquant délicieux.
Nos artichauts sublimeront vos plats avec leur saveur unique.
Nos artichauts sont marinés dans de l’huile d’olive.
Déjà vus
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Artichaut Grillé
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Cœur Artichaut Bébé d'artichaut
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Caviar Artichokes
Le caviar d'artichaut Mayssen est préparé à partir de jeunes cœurs d’artichauts sélectionnés avec soin. Épluchés et blanchis à la main, ils conservent une texture tendre et délicate. Ce caviar, onctueux et raffiné, est sublimé par une marinade légère à l’huile d’olive, apportant une saveur authentique à vos plats et apéritifs.
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