Les tomates séchées sont une délicieuse manière de préserver les saveurs intenses de ce fruit rouge. Pour préparer cette conserve, des tomates mûres sont tranchées et déshydratées par exposition au soleil.Pour conserver les tomates séchées, elles sont généralement placées dans des bocaux en verre et recouvertes d'huile d'olive, parfois mélangées à des...